동물성 단백질 식사는 사료에서 중요한 역할을합니다

-고품질 단백질 제공 :

그만큼동물성 단백질 식사의 아미노산 조성동물 신체 단백질의 것과 더 가깝습니다. 이는 다양한 필수 아미노산에 대한 동물의 요구 사항을 더 잘 충족시키고 생물학적 가치가 높습니다. 예를 들어, 어류 식사는 고품질 동물성 단백질 식사이며, 라이신 및 메티오닌과 같은 필수 아미노산의 함량은 높고 균형이 잘 잡혀있어 동물에게 효율적인 단백질 영양을 제공하고 성장과 발달을 촉진 할 수 있습니다.

- 소화 및 흡수 촉진 :

동물성 단백질 식사 공급원의 단백질은 일반적으로 소화성이 양호합니다. 동물에 의해 소비 된 후에, 그들은 신속하게 소화되고 흡수되어 동물에 대한 적절한 영양 지원을 제공 할 수 있습니다. 유청 단백질 식사를 예로 들어 보겠습니다. 돼지 사료에 널리 사용됩니다. 빠르게 소화되고 흡수되기 때문에 빠른 성장을 위해 새끼 돼지의 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다. 동시에, 그것은 또한 Piglets의 위장관의 소화 부담을 줄이고 설사와 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

- 사료 산화성 향상 :

동물성 단백질 식사독특한 냄새와 맛이있어 사료의 매력을 높이고 동물의 사료 섭취량을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 고기와 뼈 식사에는 고기 맛이 있습니다. 일부 가축과 가금류 사료에 적절한 양의 고기와 뼈 식사를 추가하면 동물에게 더 매력적으로 먹이를 줄 수있어 동물이 충분한 영양분을 소비 할 수 있습니다.

- 특별 영양 요인 제공 :

동물성 단백질 식사에는 종종 면역 글로불린, 성장 인자 등과 같은 특수 영양 성분이 포함되어 있습니다.이 성분들은 동물의 건강과 성장에 긍정적 인 촉진 효과를 갖습니다. 예를 들어, 어류 식사는 비타민 B 복합체, 비타민 A, 비타민 D 및 알려지지 않은 성장 인자가 풍부하여 동물의 면역 및 질병 저항성을 향상시키고 동물의 생산 성능을 향상시킬 수 있습니다.

동물성 단백질 식사는 사료에서 대체 할 수없는 역할을하지만 식물 단백질 식사는 일부 측면에서 특정 장점이 있습니다. 그러나 동물성 단백질 식사는 단기적으로 식물 단백질 식사로 완전히 대체되지 않을 것입니다. 이유는 다음과 같습니다.

식물 단백질 식사의 장점

- 풍부한 자원과 저렴한 비용 : 식물 단백질 식사의 원료는 대두, 옥수수 및 밀과 같은 작물과 같은 농작물, 비교적 안정적인 공급 및 상대적으로 저렴한 비용과 같은 널리 공급됩니다. 콩 단백질 식사를 예로 들어 보겠습니다. 대두 재배 지역의 확장과 가공 기술의 지속적인 개선으로 인해 대두 단백질 식사의 출력은 해마다 증가하여 대규모 사료 생산의 요구를 충족시킬 수 있습니다. 또한 가격은 상대적으로 안정적이므로 사료 생산 비용을 줄이는 데 도움이됩니다.

- 좋은 지속 가능성 :

식물 단백질 식사의 생산 공정은 비교적 환경 친화적이며 환경에 작은 영향을 미칩니다. 동물성 단백질 식사의 생산과 비교하여, 식물 단백질 식사의 생산은 많은 양의 동물 자원을 소비 할 필요가 없으며, 많은 양의 동물 폐기물 및 온실 가스 배출을 생산하지는 않습니다. 예를 들어, PEA 단백질 식사의 생산 중에, 탄소 배출량과 자원 소비는 현대 축산의 지속 가능한 개발 요구 사항과 일치하는 생선 식사와 같은 동물성 단백질 식사 생산에서보다 훨씬 낮습니다.

- 질병 전염 위험 감소 :

식물 단백질 식사는 동물 유래 사료의 사용으로 인한 질병 전염 문제를 효과적으로 피할 수있는 동물 질환 병원체의 위험을 가지고 있지 않습니다. 동물 질환의 발병률이 높은 일부 지역에서는 식물 단백질 식사를 사료 원료로 사용하면 농장의 질병 예방 및 제어 압력을 줄이고 동물 건강 및 농업 안전을 보장 할 수 있습니다.

동물성 단백질 식사를 대체 할 수없는 이유

- 대체 할 수없는 영양 특성 :

위에서 언급 한 바와 같이, 동물성 단백질 식사의 아미노산 조성은 더 합리적이며 생물학적 가치가 더 높다. 그것은 고품질 단백질에 대한 동물의 수요를 충족시키는 데있어 독특한 이점이 있습니다. 특히 양식업에서 새우 및 게와 같은 단백질 품질에 대한 요구가 높은 일부 동물의 경우 동물성 단백질 식사는 필수 영양 공급원입니다. 연구에 따르면 새우 사료에서 생선 식사를 사용하는 경우 새우의 성장률과 질병 저항성을 크게 증가시킬 수 있으며 현재 식물 단백질 식사는 새우 사료에서 어류 식사의 역할을 완전히 대체하기가 어렵습니다.

- 처리 기술 및 품질 안정성 :

동물성 단백질 식사의 생산 공정은 비교적 성숙하며 제품 품질은 안정적입니다. 오랜 기간의 개발 후, 동물성 단백질 식사의 가공 기술은 매우 완벽했으며, 이는 제품의 영양 성분과 품질 지표가 비교적 안정적임을 보장 할 수 있습니다. 그러나 식물 단백질 식사의 가공에서 원자재 품종, 생산 영역 및 가공 기술과 같은 다양한 요인의 영향을 받아 제품 품질의 특정 변동이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 다른 생산 영역에서 대두에서 생산 된 대두 단백질 식사의 단백질 함량 및 아미노산 조성은 다를 수 있으며, 이는 사료 공식의 정확한 설계에 특정 어려움을 가져다줍니다.

- 동물 육종 효과 검증 :

동물성 단백질 식사는 동물 육종에 오랜 적용의 역사를 가지고 있으며, 번식 효과는 널리 검증되고 인식되었습니다. 농민들은 동물성 단백질 식사의 사용 효과와 특성에 매우 익숙하며 장기 육종 관행에서 풍부한 경험을 축적했습니다. 그러나 일부 동물 육종에서 식물 단백질 식사의 적용은 여전히 ​​지속적인 탐사 및 최적화 단계에 있으며 장기적인 사용 효과와 안전을 증명하는 데 더 많은 시간과 실습이 필요합니다.

동물성 단백질 식사와 식물 단백질 식사는 모두 사료에서 고유 한 역할과 장점을 가지고 있으며, 서로를 대체하기보다는 서로를 보완합니다. 미래의 사료 산업에서는 기술의 지속적인 개발과 동물 영양 요구에 대한 심층적 인 연구를 통해 두 가지 동물 종, 성장 단계 및 번식 환경에 따라 합리적으로 사용하여 최고의 번식 효과와 경제적 이점을 달성 할 것입니다.

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