동물성 지방의 생산 공정 동안, 그들의 특성에 따르면 온도가 빠르게 상승하고 기름의 물이 빠르게 분리되어야한다고 결정합니다. 오일의 유화 또는 단백질 악화를 피하기 위해 가능한 한 물이나 공기와의 접촉 시간을 최대한 최소화하십시오.
원칙:
도축장 폐기물을위한 동물성 지방 정제 탱크 및 무해한 처리 장비 (이하 무해한 처리 장비라고 함)는 고온 및 고압을 통해 유기 폐기물을 효과적으로 멸균하고 저온 제련으로 동물 시체의 지방을 녹인 다음 고기 및 뼈 식사 기름을 통해 오일 잔류 물에서 오일을 녹여 완전한 재활용 및 폐기물 이용의 목적을 제거하는 것입니다.
동물성 지방의 원유 추출 과정에서, 적절하게 처리되면, 얻어진 지방 생성물은 추가 치료없이 사용될 수있다. 그러나, 생산 관행에서, 긴 저장 시간과 같은 일련의 이유로 인해, 획득 된 생성물의 산 값이 너무 높거나 콜라겐과 같은 불순물이 있습니다. 따라서이 동물성 지방은 먹을 때 더 정제해야합니다.
프로세스 설명 :
Degumming : Degumming의 목적은 원유, 주로 일부 단백질, 인지질 및 점막 물질에서 콜로이드 불순물을 제거하는 것입니다. 현재 사용되는 주요 방법은 수화 gumming입니다.
탈색 : 탈색의 목적은 오일에서 안료 성분을 제거하는 것입니다. 탈색은 활성화 된 흰색 점토를 추가하여 완료되는 흡착 탈색 방법을 채택합니다. 소량의 활성탄도 추가 할 수 있습니다. 안료와 특정 오일 분해 생성물을 흡수 할 수 있습니다.
비활성화 및 탈취 : 끓인 후 동물성 지방의 산 값이 너무 높기 때문에 식용 동물성 지방 위생 표준을 충족시키지 못합니다. 탈색에 활성화 된 흰색 점토를 첨가하여 생성 된 흙 냄새에는 비활성화 및 탈취가 필요합니다.
프로세스 흐름 :
원유 → 수화제 (또는 건조) → 건조 → 탈색 → 여과 → 탈산 소화 → 열 교환 → 가열 → 물리적 비활성화 및 탈취 → 열 교환 → 냉각 → 완성 오일
장점 (이 과정의 제련 단계는 폐쇄 진공 상태에서 수행됩니다)
먼저, 진공 부압은 고온에서 공기와 접촉하는 오일의 산화를 방지하고;
둘째, 제련 과정에서, 워크숍에서 많은 양의 수증기와 냄새가 발생하지 않는 진공 시스템에 의해 물을 직접 뽑아냅니다.
셋째, 전체 공정은 폐수와 폐기물 가스를 생성하지 않으며 워크샵은 깨끗하고 환경 친화적입니다.
넷째, 최종 제품은 밝은 색이 밝고 향기가 강하며 물 불순물이 없습니다.
다섯째,이 과정에는 자동 수유, 간단한 운영, 낮은 노동 강도 및 노동 저축이 있습니다.
여섯째, 오일 추출 속도는 빠르며 지속적인 생산을 달성하고 에너지 절약 및 환경 보호를 얻을 수 있습니다.
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